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本文目录

1. 酸辣肚丝汤的酸辣酸辣视频正宗做法陕西
2. 酸辣肚丝汤怎么做
3. 乱蒜肚丝汤的做法是什么

酸辣肚丝汤的正宗做法陕西

用料:

肚丝50g ，木耳5朵，肚丝肚丝香菇5个
，汤的汤葱丝少量 ，家常家常姜末少量，做法做法鸡精可不放
，淀粉少量，香菜少量 ，白胡椒适量，生抽适量 ，陈醋适量 ，盐适量
，糖少许克

酸辣肚丝汤的做法步骤:

步骤1

准备好熟肚丝

步骤2

肚丝切成条 ，木耳切几下，香菇切四片 ，葱切成细丝
，姜切成末

步骤3

水开下入肚丝，煮10到15分钟
，，再放入香菇，木耳，葱丝 ，姜末 ，盐
，白胡椒煮10分钟

步骤4

食材都煮熟了
，开始调味 ：倒入少许生抽，陈醋，白糖少许，鸡精少许
。

步骤5

最后加入勾芡好的玉米淀粉调节稠稀度即可

步骤6

酸酸的，白胡椒的辣味
，最后撒上香菜即可

酸辣肚丝汤怎么做

1、猪肚300克、油适量 、盐8克 、味精5克、蒜两瓣、姜少许 、八角少许、花椒适量
 、香菜适中、蒜苗少许 、炼乳5克 。

2 、锅内加油，放入蒜片、干辣椒炒香，然后加入青花椒和花椒 ，等辣椒变色后 ，加入香醋，再加水和姜丝。

3、大火煮汤五分钟 ，捞出汤里料头，加盐，鸡精
、醋、酱油
、胡椒粉、糖调味 。4、汤内加入肚丝 ，笋丝 ，金针菇炖煮。汤盆内加入鸡汁
 ，香油，葱丝，汤煮好以后勾薄芡 ，然后倒入汤盆内。

乱蒜肚丝汤的做法是什么

食谱配料主料：猪肚500克香菜20克调料：香油10克盐3克酱油5克胡椒粉3克大葱2克姜2克蒜1颗食物做法1.将猪肚煮熟并切成丝，放开水内氽一下捞出 。

2.将香菜、葱洗净，均切成末，蒜剁碎 。

3.汤中加盐
，鲜酱油，胡椒粉
，葱末与蒜 ，肚丝烧开 ，撒入香菜淋入香油即可。

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